花を生ける

2012.01.27 Friday



先週、娘が華道部で余った花材一包をもらって
来たので、私が生けました。(娘たちが華道部で
生けた花は大学校舎に飾ることになっているので、
家へは持ち帰りません）
カーネーション、青もじ、銀紅梅



今週、息子が属している華道部で生けた花を
持ち帰りました。本人は家ではもう生けなく
てもいいそうで、私に生けさせてくれました。



私なりに好きなように生けて楽しみます。
レンギョウ、スイートピー、斑入りの葉

花 | 06:29 | comments(0)

やぎさん野菜 1月

2012.01.27 Friday



26日やぎさん農園の野菜が届きました。
キャベツ、水菜、大根、ねぎ、人参、
ターサイ、かぶ、ほうれん草です。
人参葉が付いていると、かき揚げにしたい
ので、今晩のメニューが決まります。
メインは鶏唐揚げ、水菜を生で付合わせ。
かぶは葉も一緒に煮干しと昆布のだしで
煮て、油揚げを加えて味噌汁に。
ほうれん草はごま和え、大根葉は茹でて
刻んでちりめんじゃこと炒め煮にします。

食・農・自然 | 05:36 | comments(0)

ハーゼさんのパンが届く

2012.01.25 Wednesday



焼きたてパンHase(パーゼ)は以前亀岡のクニッテル通りに
ありました。閉店され、とても残念に思っていましたが、
何と、昨年12月に園部の小山西町に開店されました！
ハーゼはドイツ語で野うさぎの意味(英語はhareヘア)

右側のうさぎのパン(目は干しブドウ、口はゴマ10粒)は
まさにハーゼパン、ラスク、チョココルネ、クリームパン、
白パン、フランスパン、ソーセージロール、カレーパン、
左側は食パンとクルミパン、これらのパンが思いがけずも
園部から我家に届いたのです。私は東京に居ながらにして
ハーゼさんのパンが頂けるなんてチョーハッピーです。

写真をご覧になってお分かりになりますか？パン好きの
女性が焼いているパンはとても素直な美味しさです。
お近くの方は、ぜひともお店を訪ねてパンの味を試して
みてください！

焼きたてパンハーゼ（今西さんの家）
住所：京都府南丹市園部町小山西町柿ノ木谷5-14
電話：0771-63-5512
営業時間：9：00〜17：00
定休日：火・水曜日



おいしいもの | 01:30 | comments(0)

完熟芋

2012.01.25 Wednesday



やんちゃくれ農業さんから、あの完熟芋が
届きました。なんと見事に育ったお芋さん！
ほれぼれ見れば見るほど、やんちゃくれさんは
このお芋を収穫するまでどれ程ご苦労をされた
ことだろうという思いにふけってしまいます。
農をする人に感謝の念を抱かずには居られません。



完熟芋の美味しい食べ方を教えてくれる紙も
添えてありました。食べる人に対して親切で
あるばかりでなく、生産した人の思いが
こもっています。

食・農・自然 | 01:03 | comments(2)

水仙咲き、初雪降る

2012.01.25 Wednesday



津和野の家の庭から移植した
水仙が一輪だけ咲きました。
東京では前夜から初雪が降り、
24日の朝5�冂�積りましたが、
日中は好天となり、やがて
ほとんど解けてしまいました。

花 | 00:40 | comments(0)

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