あきる野環境学習

2016.02.02 Tuesday

1月31日港区環境課地球環境係によるあきる野環境学習に参加
8時30分にバスで区役所発、1時間余りであきる野市戸倉へ



あきる野ふるさと工房で軍道(ぐんどう)紙のできるまでを見学

   

楮(こうぞ)の切り株に原木を立てて見せてくれた。

      

漉き船の中で楮の繊維に混ぜ込むトロロアオイの根の粘液(ネリ)



干して乾燥中の楮の黒皮と白皮

      

      紙漉き工程を学んだ後、和紙染めを体験
      (左は夫の作品、右は私の)



城山(しろやま)に登る予定は残雪のため変更

      

みなと区民体験農園大原(おおらっぱら)農園を見学



ノラボーナ(野良坊菜)

      

      野崎酒造へ移動



   

      

酒米を研いでから水に浸している



大釜で蒸す

   

発酵させるタンク

      

      発酵過程



酒を絞るための機械

      

絞った酒は下のタンクへ、絞りかすは酒粕



水に浸していた酒米は水きり中

      

      こちらも水きり中

野崎酒造を後にして「道の駅・八王子滝山」で
地場産野菜を仕入れてから区役所へ4時帰着     

環境 | 22:51 | comments(0)

ベランダから見える建物

2015.07.25 Saturday



遥か遠くに見える六本木のビル
近くの高台でマンション建設工事が始まって
クレーンが動き出しました。

      

5階建てになるらしく、六本木のビルは見えなくなるかも。



西側の建物は閉鎖され建て替えらしいが、
それはいつになるのか分かりません。
      

環境 | 23:18 | comments(0)

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