和菓子教室 水無月(みなづき)

2017.06.13 Tuesday

白金台いきいきプラザ和菓子教室5月〜7月

4回講座第3回は水無月、次回は抹茶水羊羹

材料と道具 

生地を混ぜ合わせ、少し残して、型に入れて蒸す

   

   蒸し上がった上に蜜豆をのせて

      

   残りの生地を流し込み

   

もう一度蒸して出来上がり

      

      水無月は本来三角形に切る

和菓子 | 23:46 | comments(0)

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