7月の和菓子 練りきりひまわり(向日葵)

2017.07.12 Wednesday

真保先生作の見本

   

   練りきり生地を赤、黄、緑(抹茶)に色付けし、

   貴と緑の生地で中あんを包む。黄の部分に箸で

   穴を開けて赤をのせ、はさみで花びらを作る。

 

和菓子 | 22:15 | comments(0)

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